軟糯Q弹的糯米珍珠肉丸子💯2⃣7⃣
晚上回家准备做晚饭,孩子说。好久没有吃到肉丸子了😂身为一个十八线外的美食博主,孩子的这点小要求必须满足啊!刚好有早上泡的准备做烧卖的糯米
1⃣猪肉切块加入姜,黄酒用绞肉机打成泥。
2⃣加入一个蛋清,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,盐半勺,鸡精适量。搅拌上劲待用
3⃣利用大拇指的虎口位置挤出肉圆子,整理一下,沾一圈糯米。摆在盘子里
4⃣凯度B7蒸烤一体机,100度蒸20分钟即可。出炉撒点葱花装饰一下就好啦
孩子一下子吃了5个😜
又是蒸烤箱做晚饭的一餐
“凹”出来的精致美味
合理膳食,营养惠万家