烟花易冷……
2021-05-28
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低糖抹茶松饼🔸 无线静音打蛋器
工具:海氏D3无线静音打蛋器
食材:鸡蛋两个、牛奶140g、低筋面粉120g、木糖醇30g、玉米油5g、抹茶粉5g、柠檬汁几滴
做法:
1、将鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄加入牛奶、玉米油、筛入抹茶粉,用海氏无线静音打蛋器低速档搅拌均匀,筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
2、蛋白加入几滴柠檬汁用无线打蛋器打至小弯钩,中间分三次加入木糖醇
3、取三分之一蛋白霜至蛋黄糊翻拌大致均匀,倒入余下蛋白霜翻拌均匀
4、倒入四圆盘空气炸选择蛋糕模式,中间翻面,低糖抹茶松饼就做好啦
5、喜欢抹茶的味道可以再撒点抹茶粉
✨ 这款打蛋器用的真是得心应手的,它的静音效果真是不错,无线使用太方便了,超长待机不是说说而已,从入手到现在都没充过电👍
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