是小汤圆嘿
2021-05-26
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轻松挤花🌸曲奇|咖啡&抹茶也太好吃了 这次曲奇好吃还好挤
轻松挤花🌸曲奇|咖啡&抹茶也太好吃了
这次曲奇好吃还好挤花🌸真的是太赞了 口感也是一级棒 做前我真的喜欢抹茶 做出来吃了一口咖啡的 妈耶✌🏻️我不能停下来了也太好吃了
制作工具🛠
Beko倍科厨师机K6
曲奇模具
准备食材:
无盐黄油160g
糖粉75g
盐🧂2g
纯牛奶🥛40g
扁桃仁粉40g
低筋面粉200g
(咖啡粉5g抹茶粉5g)如果你喜欢其他味道也可以换成等量的粉😲
🌟充分软化黄油 加糖加奶盐打发(打发好了是颜色变浅非常有光泽)
🌟打发好后加入三分之一低粉+杏仁粉翻版均匀 黄油与面粉充分混合后装入裱花袋挤花就可以了
烘烤温度170°20分钟(如果有热风模式记得开启🔛)
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