小夭5845
2021-05-24
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嫩滑的水蒸蛋‼️这样做你也可以2⃣5⃣
🌻🌻水蒸蛋真的是家里有孩子的家庭经常做的一道菜了,至少我家每周都得给她她做。
之前我自己蒸的鸡蛋就不光滑,有气孔。😭特意去网上搜索了一下怎么才能做出嫩滑的水蒸蛋,大家一起学习呀。
🔆鸡蛋3个/1.5倍鸡蛋的温水/少许盐/秋葵一根
💫鸡蛋打散加入少许盐,加入1.5倍的温水搅抖拌均匀
💫过筛,静置15分钟左右。用小勺舀掉表面的气泡,或者用厨房纸吸干净泡沫,
嫩滑无气孔的秘诀哟‼️
秋葵切片,小心的撒在表面装饰-
🔆凯度 B7蒸烤一体机,纯蒸模式 100 度15 分钟左右即可(记得碗没有盖的话用保
鲜膜包起来)
表面淋入一勺生抽即可。
嫩滑又美味
#合理膳食，营养惠万家 #初夏小时光
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