凯度蒸烤箱美食食谱|超好吃的清蒸鮸鱼（27）

鮸鱼，不像其他海鱼的味腥而是独出一格的新鲜嫩滑，而其拥有的药用价值更使其为大众喜爱，在做法上更是层出不穷，其中以清蒸最深谙鮸鱼的精髓，少量的葱白，姜丝便能激发鮸鱼的鲜甜。清蒸鮸鱼虽为一道简单的家常菜，但其味道不失为美食佳品。鮸鱼鱼鳔，是妇幼皆知的补品。 食材;鮸鱼 制作方法： 1：新鲜的鮸鱼用盐腌制半个小时。 2;洗净盐，撒上酒少许海鲜酱油送入凯度B7台式蒸烤一体机中，100度蒸15分钟即可。 用凯度蒸烤箱蒸出来的鱼口感非常嫩，高温直喷蒸汽。做出来一点也不会柴，特别适合我这种经常一看电视就忘记火候的小迷糊。30L大容量除了蒸鱼之外做生蚝这些都非常好用。十项常用菜单，一键操作，内置50项菜单小白也能轻松操作。