中国的南方和北方在饮食上像两个国家,差异真的很大,口味和做法也很有不同,想一桌饭吃正宗的南北方菜是不是想都不敢想?哈哈,没关系,可以想,而且还实现了。💯
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北京新世界酒店祈年八号中餐厅和廊坊芊丽酒店侍郎府中餐厅行政总厨张明星一起联合做了一场南北名厨集结号。
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京城的小伙伴真的太有口福了!难得的机会,除了我们吃的这次以外,29号还有一顿大餐在预订中~吃完真的强烈推荐~
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说说我的感受~
🌟大家都知道祈年八号的中餐厅特别棒,这次尤其厉害!北京新世界酒店的胡师傅第一道菜就让人意想不到,两颗南/北方口味的鹅肝,每人一份两颗,看谁猜的出南北方味道~细品两块鹅肝,真的不一样,南方做法口味偏香甜、浓郁,哈哈我猜对了。
🌟张师傅的拿手好菜也很多,有九转大肠,还有九转带鱼,九转带鱼第一次吃到真的有趣,还有一道菜很是罕见,听说是慈禧爱吃的,中间是白菜雕成的莲花的样子,用三天时间吊的一碗汤把莲花冲泡开,像是睡莲慢慢盛开。
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其他美味就不多讲了 ,卖个关子,29号大家去品味吧。听酒店的工作人员说位置已经预订了一多半,想吃的要快哦。