又到了穿短袖，啤酒，夜市，小龙虾的季节，今天用帝伯朗浮雕锅做一道不辣的蒜蓉虾尾，大人孩子都比较喜欢吃，做法简单，跟啤酒也很配哦！
食材：虾尾，蒜蓉，啤酒，糖，盐，生抽，葱姜，料酒
步骤：
1⃣️龙虾尾冷水下锅，葱姜，料酒去腥，水开捞出洗净备用
2⃣️帝伯朗浮雕锅中倒油，油温七成热倒入虾尾炸制，炸制是为了很好的肉壳分离
3⃣️锅中倒油，葱姜爆香加入蒜蓉，中火炒至金黄，倒入虾尾，翻炒均匀，加蚝油，生抽调色，加糖提鲜，加入一罐啤酒，焖煮3分钟入味！
4⃣️加盐调味，大火收汁！装盘
🍀今天用的新入手高颜值的帝伯朗浮雕锅，铁塔造型的锅盖手柄太好看了，这款锅不仅好看还有防干烧保护涂层，更耐磨防刮，安全泄压防烫伤，好贴心呀
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