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收到老公的520🎁了,想着给他做份回礼吧!
亲手做的更有意义呐💕所以准备了这份爱心格子曲奇
做法也超简单,姐妹们一起学一下,送给你爱的那个他吧
黄油80克/糖粉40-60克/鸡蛋25克/低粉160克
红色素适量
1⃣黄油软化加入糖粉用刮刀拌均匀
2⃣用品慕无线电动打蛋器打发至发白,体积变大状态
3⃣加入蛋液继续打发至吸收
4⃣加入低粉,翻拌揉捏成团。
5⃣分成75.75.150三份面团。150的加入少许红色色素,做成粉色。75的多加点做成红色
6⃣用保鲜袋分别把面团擀成10厘米面片,粉色的是2倍大。放入冰箱冷冻20分钟
7⃣切成图示长条。组装。第一层是粉白粉白粉,第二层是红粉红粉红。依次叠加。用油纸包好冷冻20分钟左右
8⃣切成5mm左右的片,用爱心模具印出形状
9⃣凯度B7蒸烤一体机,150度烘烤22分钟。低温烘烤不会上色过重,颜色特别好看!
快去试试吧
初夏小时光
嗨饭十年,吃心不改