我发现!手抓饼真是万能啊!甜的好吃咸的也好吃
可包可卷可炸可烤,还不用起酥揉面各种
拿起来就可以用!真的是懒人必备了!!!
材料:
手抓饼皮2张/黑芝麻馅适量/蛋液适量
蒸烤箱:凯度B7台式蒸烤箱(我的老搭档了,越来越上手了,出色的上色,优秀的温控,可蒸可烤,大写的:好用!)
步骤
1、准备一张手抓饼,卷起来
2、切段,撒粉,按扁擀开
3、包黑芝麻馅,团圆,切2刀
4、刷蛋液撒黑芝麻
5、蒸烤箱纯烤模式200°20分钟
6、出炉,上色太均匀了,外酥里甜糯,太好吃了吧
啊!感觉一张可能太薄了,有点露馅了
下次可以试试两张卷起来一起烤,感觉会更酥脆更好吃呀
吃货日常打卡