是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小怪兽👾 2021-05-15

关注

蒸烤箱食谱17丨酥酥酥到掉渣的桃酥~

啊!在烤这个甜点的时候,差点没把鼻子香掉了 满屋子都是桃酥的香味,让我想起了高中时候排队买桃酥的情况 结果我胖友手机还在这个时候被偷了,直到买到桃酥我们才发现 论吃货的自我修养哈哈哈哈 材料 低粉150g/凝固的猪油80g/幼砂糖70g/泡打粉1g/小苏打3g/鸡蛋1个 蒸烤箱:凯度B7台式蒸烤箱(我这次是一盘的量,也可以两盘一起烤,这款烤箱两盘一起烤上色也很均匀) 步骤 1、猪油加糖打发至发白 2、蛋液分3次加入搅打均匀 3、过筛加入所有粉类 4、翻拌均匀,揉成不粘手的面团(夏天温度高可以多加点面粉) 5、分成25g每个的小圆球,用勺子压个坑,撒些许黑芝麻 6、摆放入烤盘,注意要间隔比较大 7、蒸烤箱纯烤模式180°30分钟 啊!真的超级酥脆,还没放凉就下肚了两块 这款饼干真的是我妈的爱了!   吃货日常打卡
即将离开微信
打开“豆果美食”