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爱吃盘子的小枚枚 2021-05-10

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日式薄盐炒乌冬

免费申领|用李锦记“薄盐健康味”向妈妈说爱你 才发现乌冬面炒着吃也很不错吃耶~ 乌冬搭配李锦记这款薄盐味极鲜酱油,口感清爽鲜香,也是莫名的合适。低成本,完爆日本料理店的炒乌冬,感觉又省下了一笔巨款,哈哈哈。   准备好所有材料: 乌冬面 一块 五花肉 80克 包菜  50克 韭菜 20克 李锦记薄盐味极鲜酱油  10克 油 10毫升 盐 3克 料理用清酒  5毫升 味淋  5毫升 木鱼花  一小撮   烧开水后放入乌冬,不要搅拌,容易断。熟了后过冷水捞出; 热锅后转小火,倒入油,将五花肉煎香。 个人比较喜欢焦焦的,猪油渣的口感。喜欢嫩嫩的口感就缩短时间; 将乌冬面加入拌炒; 依次放入包菜、李锦记薄盐生抽、韭菜、料理用清酒、味淋,轻轻拨动拌炒; 装盘,撒点儿木鱼花。 有日本料理那味儿了哈哈哈。 嗨饭十年,吃心不改
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