酸甜李子

闷热天气来个酸甜可口的李子，特别开胃😃😃 食材：三月李子、白醋、盐、冰糖 做法：李子洗干净，表皮切几刀，腌制时苦涩水更容易排除。烧开水80℃，倒入李子烫微黄捞起，撒上一点盐腌制最少半个小时，最后清水洗干净捞起。准备一个密封罐，倒入李子，放一点盐，一点白醋和几块冰糖，喜欢甜一点的多放一点哈，凉开水倒入莫过李子即可盖上盖，放2天就可以吃啦！😁😁😁