莜面栲栳土豆丝

一半开水一半莜面烫好面揉光搓成细条切小段拿莜面神器搓好，这个是不到十块钱淘宝买的挺好用锅开蒸六分钟，放的莜面不要太厚，薄点熟的快熟了走一下水汽再反扣到盖帘或案板上，不走汽容易粘炒好土豆丝西红柿辣椒，拌上就能吃了。可用其他喜欢的菜代替

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