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希味淡 2021-05-03

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自制开胃酱‼️无需辛香料,随时拌面拌饭

嗨饭十年,吃心不改 吃货日常打卡 天热了,胃口不佳就需要开胃拌饭酱,自制一瓶吃嘛嘛香。🍒 —————————— 自制开胃肉酱🍝 🥣所需材料:猪肉糜、番茄、洋葱、盐、生抽、料酒、番茄酱、椒盐粉 —————————— 🍅1.首先把番茄切块,洋葱切碎备用 🍅2.锅中倒入食用油,开中火加热,接着倒入洋葱碎翻炒,煸炒到洋葱边透明状 🍅3.再把猪肉糜倒入锅中跟洋葱翻炒,倒入适量料酒炒制出香味,这时洋葱和猪肉糜都炒出水分变小了 🍅4.锅中传出阵阵香味,倒入盐和生抽调味,翻炒均匀,接着把番茄酱挤入锅中一起煸炒下,颜色也变得特别诱人了 🍅5.然后把番茄块倒入一起翻炒,边炒边捣碎番茄块出汁水,撒入椒盐粉,小火一直熬着哦 🍅6.最后番茄基本被化为酱汁了,此酱无需添加水,纯番茄酱汁来熬制,小火熬着各种小泡出现就可以关火了,降温后装碗,装罐都可以。 大家喜欢这款酸甜开胃万能拌酱吗?还可以拌意大利面哦!喜欢的话点赞,收藏,分享,关注我哦!
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