京东家电|表情包烘焙大赛
看着很难,实际上超级简单的香蕉馒头来啦!
一次成功,零失败
🍃工具
Beko倍科厨师机K6\蒸烤箱\刮刀
🍃食材
白色面团
面粉100g\牛奶50g\酵母1.5g
黄色面团
面粉100g\蒸熟的南瓜肉80g\酵母1.5g
🍃做法
1先用倍科厨师机K6分别揉出白色面团和黄色面团,用K6揉到面团光滑就可以啦,超级简单的
2白色面团平均分为6份,揉成橄榄核的形状。
3黄色面团也平均分成6份,擀平成薄片,中间刷一点油,将白色橄榄核面团包进去,两边包起来,捏紧收口。调整造型,捏出香蕉蒂。刷油的目的是为了香蕉更好的剥皮
4放入蒸烤箱35度发酵到1.5倍大,就可以直接上锅蒸15分钟
香蕉馒头就完成啦!!!是不是超级简单呀!你也快来试试看吧!
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