简单易做的十道甜品

甜品是解救坏心情的“良药”，吃甜品可以算是人生一大美事了！饭后一道甜品，幸福感不过如此。今天小编给大家介绍的这十种甜品，好吃上手快，喜欢了就很难戒掉。一起来看看都有哪些吧！

1、蛋挞

每每经过面包铺，都会要上一份蛋挞，冒着滚烫的热气，馥郁的香气逸散出来，惹得人大快朵颐。

蛋挞制作其实特简单，只需要准备好买来的蛋挞皮，倒入自己调配好蛋挞液（买的也行），送进烤箱，一个精致的下午茶就做好啦。望着蛋挞诱人的奶香，和璀璨的金色质感的表皮，蛋液浇灌出的质感晶莹剔透，轻轻咬下，些许烫人的热感迸发出来，带着些许微甜的汁液，合着微咸的酥皮在口中咀嚼、跳跃，带给人无穷的体验。

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2、冰淇淋

夏天快到了，有谁不喜欢吃冰淇淋呢？一个冰淇淋下肚能带来清凉舒爽、透彻心扉的满足感。传统的冰激凌用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，不断地冷冻加工而做成，添加剂多、工序复杂。但其实做冰激凌还有更简单的做法！只需要蛋黄，牛奶，白糖，煮一煮，冻一冻，就可做出美味的冰淇淋，味道不比外面卖的差。冰激凌虽好吃，可不能贪嘴哦~

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3、玉米烙

这大概是玉米最好吃的做法！说到五谷杂粮，相信大家都吃过，它不仅是我们生活中最重要的食材，同时也是我们餐桌上常吃的美食，其做法几乎包含了蒸炒烹炸所有的烹饪方式。尤其是其中的玉米，做成玉米烙真的是非常美味，将淀粉、糯米粉拌入熟玉米粒中，放入油锅里摊平，出锅再撒上点白糖，金黄酥脆的玉米烙就成啦~微甜的口感几乎打败了大多数人的味蕾，十分受家里大人和孩子们喜欢。

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4、杨枝甘露

杨枝甘露是一款经典的港式甜品，也是各大网红饮品店的爆款单品，甜而不腻，冰镇后清爽可口。每次去奶茶店最爱的就是它了，芒果果泥加上椰浆细滑香浓，用小勺一捞，每一勺满满都是果肉。它的做法也十分简单，只需要西米、芒果、西柚、椰汁、淡奶及糖，将西米煮熟和其它食材混合，冰镇后就可以吃啦！芒果的香、西柚的酸、再加上Q弹的西米，每一口都是享受呀。

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5、冰粉

冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山，并在川渝地区受到广泛欢迎。主要用到的食材就是冰粉粉，冰粉粉倒入开水里搅拌，凉后放冰箱冷藏约一个多小时，其余的小料按自己的喜好添加就可，吃起来冰凉香甜，嫩滑爽口，还有生津解暑，清凉降火的功效。那么问题来了，大家是更喜欢红糖冰粉还是水果冰粉呢？

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6、舒芙蕾

舒芙蕾是法国比较有名的甜点，质地轻盈，口感温柔。外观看上去就很可口美味，据说这道甜品在中世纪就出现了，很多厨师运用了蛋白变化的手法制作出这种“虚无”的美食。舒芙蕾做法比戚风蛋糕还简单，用到的都是家中的常备食材，打发蛋白是关键，要早点加糖和蛋白产生作用，做出来的成品口感就会绵密细腻。

温馨提示：这道美食要尽快食用哦~时间放久了会塌陷的。

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7、奶酪布丁

这绝对是一款，吃过后会幸福感爆棚的甜品，口感甜腻，可作为下午茶甜点食用。它十分简单易上手，只需要用到牛奶、布丁粉、糖，稍微煮一煮，做好放入冰箱冷藏三个小时，配上自己喜欢的水果。吃第一口就被它深深的吸引，根本来不及去细细品味，吃完后意犹未尽，夹杂着莫名的感动。它真的只是一个布丁吗？

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8、水晶果冻

这是一道以水晶果冻粉、白糖、开水为主要材料做成的甜品，里面水果可以根据自己的喜好更换。一到夏天人们就会想到雪糕冰棒，其实清凉Q弹的果冻在夏天吃也是不错的，自己做果冻口味可以随便调，一口一个、冰冰凉凉的、吃着爽极了！水晶果冻里面加上爱吃的水果，不仅外表QQ的惹人爱，味道也是极好的！干净、卫生、家人吃的放心，主要不添加任何防腐剂！

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9、甜甜圈

甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。制作难度不高，用料也很基础，新手也可以搞定。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。

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10、姜撞奶

姜撞奶是广东番禺一带的传统甜点。由牛奶、糖、姜汁，经过适宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠的功效。姜撞奶的制作比较简单，但是如果没有掌握好技巧，失败率还是蛮高的。制作姜撞奶需要水牛奶，因为水牛奶的蛋白质含量大于普通的牛奶，如果没有水牛奶，可以用全脂鲜奶代替，另外在鲜牛奶里再加两勺全脂奶粉，会更容易成功。