私厨分享|控糖减脂小餐凉拌荞麦面！

荞麦面是有70%黑麦面和30%荞麦面混合制成的一种粗粮面，是控糖减脂人群比较喜欢的一种食物。今天准备和朋友们一起来拌一碗美味的荞麦面吧！ 用料：荞麦面200克，生菜3片，花生50克，食盐2克，零卡糖2克，青椒1个，生抽2勺，醋2勺，芝麻油1勺，香菇酱2勺 简单步骤： 1、准备好所用的材料 2、将荞麦面用水煮熟，然后用凉水过一遍 3、调制酱料，依次加入油盐酱醋等，搅拌均匀 4、用开水过一下生菜和青椒，备用 5、将酱料倒在面上，然后再加一些花生酱等，搅拌均匀就可以美美的吃啦！ 注：面煮熟捞出来后一定要用凉水过一遍，不然会粘在一起；酱料可以根据自己的口味调制。