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heyaler
2021-04-25
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白米粥|皮蛋苋菜
给生活加点甜
白米粥的黏稠😻 将洗好的米,加水过塑,放入冰箱冷冻层,四十分钟后取出,倒掉冰水,加适当的水 (什么是适当,就是取决你想要的稀释程度,多则稀) 皮蛋苋菜 备好:皮蛋,🧄,鸡精,苋菜 热油下🧄,炒香下皮蛋,炒的七分熟,下苋菜 此时,翻炒几次放入少量的盐,可以让苋菜缩小 ,后加入饮用水,翻滚后,放入鸡精,放一些盐 (我这里炒的量比较多,所以放了两次,根据实际情况来定几次)
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