京东家电|表情包烘焙大赛
清明时节雨纷纷,
大地回春,万物生长
乡野间棉菜一大片一大片的
是到了做棉菜饼的时候了!
一回头,妈妈婶婶早已行动起来了
但是用手揉棉菜糯米团,那么费劲了,
糯米团就是没啥变化[抠鼻R][抠鼻R][抠鼻R]
幸亏我有Beko倍科厨师机K6,
取适量棉菜糯米团,放入厨师机里,
用低速和面模式搅打个10分钟,
颜色均匀的草绿色棉菜糯米团就来啦❗️
跟她们手揉的一对比,高下立见!
在此奉上做法💡
🌈棉菜洗干净,高压锅吹熟,挤干水分
🌈处理好的棉菜跟糯米粉还有水,揉匀,如果你没有厨师机,会费力一点,加油哦
🌈包上馅料
我们当地喜欢咸的,一般是咸菜肉、球菜咸肉、菜头丝肉我觉得最好吃的是菜头丝肉
🌈放在油纸或者是粽叶上,上锅蒸30分钟
冷却后可以放冰箱冷冻保存,
3月份可以吃一个月的棉菜饼了!
安佳马苏里拉芝士挑战赛