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乐厨学艺 2021-04-16

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开胃养胃猪肚鸡汤面

作为夜宵 这碗汤面再酸口不过了 猪肚鸡(在猪肚里塞了个鸡腿🍗)在砂锅中炖煮了一个小时左右,熬出的汤十分鲜甜 除了盐,不需要加任何调味料 汤汁熬好后 把猪肚和鸡捞起 往汤汁中加入两个番茄🍅 一株白菜 煮的时间切猪肚,手撕鸡腿肉 酸菜取1/4切丝并放到碗底 番茄🍅和白菜🥬熟后 放入玉米面饼 最后把切好的猪肚倒入锅中 搅拌均匀,面软马上关火 先把面夹到碗里 再盛料,夹点撕好的鸡腿肉 舀入汤汁,最后放点儿香菜点缀 就大功告成啦😘 (记得吃之前要把底下的酸菜捞起并搅拌均匀哦哦,注意‼️酸菜最好选自己腌制的‼️) 健康打卡食记 营养健康汤
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