不用揉面,5分钟就可搞定的鸡蛋饼‼️
早上起来时间太赶,可以试试这个鸡蛋饼,不用揉面轻松搅匀就可以做的‼️
食材 鸡蛋1个,食盐适量,水时间mL,面粉100g
做法:面粉加食盐混匀,加水搅拌成无疙瘩的面糊,打入一颗鸡蛋搅匀,面糊备用~
帝伯朗不粘锅预热,可刷油也可不刷油,最后加入一勺面糊,朝上的面成型了就翻面,几分钟就🆗
小tips
1⃣如果不刷油,一定要选平底的不粘锅,这样不放油也不会粘,平底的受热也均匀~
我就用的帝伯朗的不粘锅,这个够大,并且不粘很好清理~
2⃣煎饼的时候要不断的晃一晃锅‼️
健康打卡食记
秀早餐