让人垂涎的青梅酒

记录第一次腌制梅子酒的配方：红米酒十斤，梅子共用了3250克(1750克+1500克)，冰糖的量是700克（400克+300克），分成两瓶，图一是1750梅子+400冰糖的量。第一次腌制梅子酒，糖量不可控，后期再根据甜度调整。