北海道戚风蛋糕

蛋糕胚油30g 牛奶30g 低粉35g 蛋黄4个蛋白6个糖40g 180° 18min 中途注意观察表面上色差不多后可以盖上锡纸夹心蛋黄2个糖35g 玉米淀粉10g 低粉10g 牛奶200g 奶油100g 糖5g