健康打卡食记
👉这道菜用娃娃菜把粉丝卷在里面,吃的时候一口一个,很省事。一口咬下去清爽的娃娃菜里面是顺滑的粉丝,带有蒜蓉的香味,好吃的停不下来,减肥餐里必需加它
🍒🍒🍒🍒🍒
食材:娃娃菜、粉丝、葱花
蒜蓉酱材料:蒜二个,小米椒
🍒🍒🍒🍒🍒
1️⃣粉丝提前放温水浸泡软,娃娃菜叶清洗干净,锅中水烧开,放菜叶焯下水捞出
2️⃣把粉丝放在菜叶上,卷起来,放盆中备用
3️⃣再做蒜蓉酱,蒜剥掉外皮清洗干净,蒜剁成蒜泥,锅里放油烧热,倒入一半的蒜蓉炒香
4️⃣蒜蓉炒的微黄,起锅连油倒入剩下的一半蒜蓉里面
5️⃣放二勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许白糖,适量盐,拌均匀后,放些小米椒
6️⃣把蒜蓉酱铺在卷好的娃娃菜上,锅里水烧开后放入娃娃菜蒸8分钟,出锅前撒些葱花
10分钟快手美食