快手小吃【酱焖小土豆】做法
这个小吃，我感觉很适合周末闲在家做着好玩
说不定小朋友吃了这个，立马就被你迷住，😄
材料：小土豆500克，蒜5瓣，小米椒1根，香葱1根，生抽1勺，豆瓣酱1勺，孜然粉1丢丢，油一丢丢，盐一丢丢
做法：
①小土豆不去皮洗干净，上锅蒸，等筷子可以轻易插进去时，表示土豆可以了
②用菜刀将小土豆逐个压扁
③小米椒洗好切圈，香葱切末，蒜拍扁
④炒锅内放适量油，将小土豆煎至两面金黄
⑤把小土豆推到一边，倒入已备好的食材，然后和小土豆一起炒
⑥加入生抽、豆瓣酱、孜然粉、盐提味，混合均匀即可
秀早餐
