酿田螺（糟卤味）

美食一起学 秀晚餐 菜场里看到有田螺，忽然就想起曾经去桂林游玩时吃到的酿田螺。家里正好有做糟门腔留下来的半瓶糟卤，试着加了些酒糟，改变了口味。然后，就这么变成了一道儿时的菜肴