现在主题火锅越来越多。重庆火锅还是非常有趣有味的。今天来探店萧山的阿朗哥盅盅火锅。
[薄荷]环境:位置在建设四路上。萧山的建设四路有着各种火锅烧烤。餐饮聚集地。环境是地道的人间烟火味,因为太火爆了,路边停车自设停车收费。一小时6元。
[服务铃]服务:店面在活动期间,吃饭还是要等位的。门口一位小哥收银。调料十种有余,收银背面就是。
菜点: 「三味奔驰锅」
火锅为主,卤味为辅。加以特选盅盅为自助选材。火锅是三味奔驰火锅。有趣搭边“奔驰”。三味分格形状似奔驰。三味为:番茄、菌菇、麻辣。番茄加以茄汁,酸甜味浓。菌菇山野鲜美入汁。麻辣以重庆老底子的风味。越煮越辣越煮味越浓。
这回带上烦烦高材生老弟,与这个重庆归来小伙子一起品味一下杭州重庆火锅餐饮。
「现炸重庆酥肉」
小酥肉已经成为各家火锅的标配了。你要是吃个火锅不配辣椒面,那也许就是个冒牌吃货了。
「鱼籽虾滑」
造型独特。镜面梳妆包装配以银色盒子装点。吃饭的时候还能臭美一下。盒子里是虾滑与鱼籽的组合。颜值与美味更为匹配。
「雾都鲜鸭血」
鸭血用小鸭子来盛才显鸭味。吃过千万鸭血的鸭血迷烦烦觉得鸭血水分略多。除了这点美中不足,其余还是非常可口的。
「水晶嫩牛肉」
又是一道泡过牛奶浴做过马杀鸡的牛肉。虽比不上雪花牛肉薄如尘翼,但恰到中庸的厚度也是十分爽口。
「三色面」
多色面条。增加饮食美感。入口游韧有余。
对了。吃火锅怎么能少「响卷」「老油条」「金针菇」三件客呢。脆软组合开心一锅端。除此之外我们自选了「牛百叶」盅盅「去骨鸭掌」盅盅。「撒尿牛肉丸」盅盅。盅盅个头迷你,胜在多滋味。迷你个头下少点生菜垫底,多点真材实料就更加了。(怪我贪心咯)。
总结:整体这家店的性价比还是可以。三人人均吃到83左右。价格不上不下。调调也是非常有趣。
莫负好春光