羊肚菌花胶猪骨汤

羊肚菌的功效: 羊肚菌性平，有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神、增强人体免疫力的功效。花胶性平味甘、入肝、肾经,中医认为它具有补肾填精、美肤养颜、养血息风和止血、抗癌的功效。羊肚菌炖花胶,菌类特有的香味很好地掩盖了鱼胶的腥味，汤水香醇,有养肝明目,益气提神、美肤健体的功效,男女老少皆宜。 做法: 食材:羊肚菌6个，泡好的花胶200g，松茸片20g，姜片2片，猪骨500g，莲子10g，红枣4个，桂圆10g，水适量，小火炖2小时。