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cxlyja
2021-03-27
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笋片炒腊肉
把春天搬上桌
春天到了 ,现在是竹笋大量上市的季节,要抓紧时间,很快就吃不到了,今天来一个笋炒腊肉,笋片的脆嫩和腊肉的结合,味道绝了 。 放入葱辣椒段煸炒,再加入腊肉,炒至肥肉变透明,加笋片,放少许生抽,糖,因为腊肉咸,所以可以不加盐,再加一点点老抽上色,放少许水中小火焖五分钟,最后开大火煸炒2分钟即可,一道美味的下饭菜出锅了,推荐给大家!
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