🌈今天做了🍄香菇鸡丁煲仔饭，娃分分钟解决两碗🥣简单美味，一起来试试吧~
🍄食材:大米，鸡胸肉，青椒，胡萝卜，香菇，青菜，鸡蛋
👉制作方法:
1️⃣大米洗净浸泡1小时，鸡胸肉切小丁➕盐➕胡椒粉➕辣椒粉➕生抽➕老抽➕蚝油➕料酒➕淀粉搅拌均匀备用
2️⃣青菜🥬香菇分别焯水捞出，起锅烧油加姜蒜炒出香味，倒入鸡丁炒熟后放入配菜➕适量盐，鸡精翻炒均出锅
3️⃣陶瓷煲内壁刷上油，放入浸泡好的大米，加水(水和米的比例1:1.5)加盖，大火煮开后转小火焖煮10分钟左右至水份收干
4️⃣将炒好的香菇鸡丁和青菜🥬放入米饭上，打入一颗鸡蛋，焖5分钟就可以开动啦~
把春天搬上桌
