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冬萝卜 2021-03-19

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‖食春‖素炒棠梨花

莫负好春光 二月中旬,去弥勒泡温泉,特意到集市买了豆豉,想着三月山中棠梨花开,桌上又可以多道时令菜,用弥勒豆豉做配料,便是美味了。 桃花开时,棠梨花也开了。用豆豉、韭菜、干辣子、菜油火上旺炒,春的感觉,在舌蕾间又一次绽开。云南得天独厚的食花季开始了!
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