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M围裙妈妈M 2021-03-19

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鲜美无敌——蘑菇肉丸汤

轻松做川味 美丽更对味 春节后工作很忙,一直没有时间好好给自己做一顿饭,天天外卖只是为了不饿。 今天春分,正好休息,收拾下阳台的花草,发现了很多惊喜,每天忙忙碌碌都没好好欣赏它们的绽放。 去了趟市场,买了新鲜的肉和青绿的蔬菜,一包蘑菇。放一点音乐,开始给自己烹饪午餐。一个人的饭菜,做一碗蘑菇肉丸汤,营养又方便,调肉馅时加一点豪吉松茸鲜,肉馅用筷子多打会儿,做出的肉丸松软发泡,咬一口,Q弹多汁,蘑菇的鲜美进到肉丸里,不禁感叹“人间值得”😃😄。 有时候让你卸下疲惫的不过是厨房的烟火,一碗暖心美味的羹汤。
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