烤鸭锁骨

鸭锁骨洗净，切去油脂，吸干水份，加花椒粉，辣椒粉，酱油，蚝油，一点点糖，一点点盐，腌一晚上，胡萝卜切厚片垫底，加盖烤，上下火10分钟，下火再烤10分钟，汁多味美，吸饱汤汁的胡萝卜更好吃哦