土豆丝卷饼

土豆丝和自己喜欢的其他食材比他如肉丝火腿丝鸡蛋饼丝等炒八成熟。热水烫面然后擀成饺子皮一样的，越薄越好。把炒好的土豆丝馅放在饺子皮里，叠成长条卷好。电饼铛刷一层油，下锅两边煎至金黄。爱吃软饼的，可以在锅里淋一点水。同样的食材，不一样的吃法哈😚