鸭腿提前用红酒腌了一天，配料只放了姜和蒜，怕干辣椒盖掉红酒香没放，用的是新土豆，淀粉没那么多出锅后口感不腻，鸭肉嚼后有些许酒香，棒棒哒😝

鸭腿提前用红酒腌了一天，配料只放了姜和蒜，怕干辣椒盖掉红酒香没放，用的是新土豆，淀粉没那么多出锅后口感不腻，鸭肉嚼后有些许酒香，棒棒哒😝

给菜谱评分:

红烧鸭腿

YOYO小柳

5分