想飞milv
2021-03-09
关注
香辣开胃，好吃到吮指的干锅香辣虾
#轻松做川味 美丽更对味
最经典的配菜是土豆和蒜苔，我选了家里现在有的黄瓜和玉米，你可以选你爱吃的放。
准备原料：虾800克，黄瓜一根，玉米一根，香菜一棵，蒜四瓣，小米辣六根，料酒两勺，生抽两勺，蚝油两勺，郫县豆瓣辣酱两勺
步骤：
1⃣虾去掉沙线，虾脚加一勺料酒腌制去腥，玉米煮熟切段，黄瓜切条。
2⃣两勺生抽，两勺蚝油，一勺料酒调匀。
3⃣油锅中火，放虾炸到表面酥脆，盛出控油。
4⃣热锅炒香蒜末辣椒，放入郫县豆瓣辣酱炒出控红油，放入虾，倒入玉米黄瓜条翻炒均匀，倒入料汁炒匀，出锅撒上芝麻香菜末即可。
展开阅读全文
赞
