酥粒果酱麦芬蛋糕

酥粒果酱麦芬蛋糕 酥粒果酱麦芬蛋糕，烘焙小白也毫无压力，无需打发，简单的用Beko倍科厨师机K6拌一拌即可，表面的酥粒脆脆的香香的，加上酸甜的果酱，真的太好吃了！ 👍👍👍👍👍👍👍 食材: 蛋糕:黄油55g(玉米油也可以)，细砂糖40g，鸡蛋1个，牛奶75g，低筋面粉125g，泡打粉4g，果酱适量 酥粒:低筋面粉20g、白砂糖12g、切成小颗粒的黄油20g 👍👍👍👍👍👍👍 步骤: 1，黄油隔水融化,加入牛奶,白砂糖,鸡蛋搅拌拌匀。 2，低筋面粉和泡打粉混合后筛入到鸡蛋糊中拌匀成细腻无颗粒的面糊 3，酥粒所有材料混合,用手捏成颗粒状 4，模具中挤入面糊三分满，加入几勺果酱，再挤入面糊八分满,表面再弄几勺果酱，撒上酥粒。 5，放入提前预热到180度的烤箱中层上下火烤25分钟即可。 👍👍👍👍👍👍 这个真的又简单又好吃，比之前的那几种都好吃！用Beko倍科厨师机K6做蛋糕真的毫不费力呀！