碧空飞燕 2021-03-06

白玉火腿

煮熟的鸡蛋剥去皮将鸡蛋顺长一切两半，扣除蛋黄备用。火腿、香葱、玉米备好将火腿香葱切成小丁放到容器中，加入一勺淀粉，一勺酱油搅拌均匀，装到鸡蛋轻中压实。锅中烧水，水开后放入做好的蛋胚盖上锅盖蒸3分钟。鲜香可口的蛋蒸火腿玉米粒出锅了，这款美食营养健康外观颜色好看卖相漂亮。白玉火腿玉米寓意好象征着金玉满堂，吃上一口既有鸡蛋轻的Q弹又有火腿玉米的劲道，是餐桌上的佳肴，老少皆宜。