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阿怪食记 2021-02-28

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烘焙入门工具分享|教你选烤箱✨新手必看❗

无自用不推荐‼️不知不觉入烘焙坑已经四年半了,从当初的烘焙小白成长为配方教程已经熟记于心的老手[害羞R]期间踩了不少雷,也有过气哭自己的失败经历[暗中观察R]今天做了一期烘焙入门工具分享篇,希望大家可以入坑不踩雷⚡顺便介绍一下用了一段时间的高颜值海氏i7风炉烤箱? ?我觉得烘焙入门必备工具是电子秤、电动打蛋器、刮刀、和面粉筛,电子秤和电动打蛋器几十块钱我用了四年多,真的特别棒?? ?模具的话一般28×28方形烤盘和戚风模具是必入,因为大家入门后都会选择做蛋糕,其余的模具就看大家自己的需求,用到什么就买什么,很灵活的~ ?烤箱要重点说一下,因为它是烘焙中最重要的工具‼️烤箱我建议大家选择30升及以上容量的,虽然是家用,但是大容量烤箱受热更均匀,会大大提高你做美食的成功率,一次性烤的东西也比较多 别的不多说,大家看视频吧❤️ 干饭人新年Flag大赏
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