香酥啤酒鸭

鸭子焯水，放油、八角、桂皮、香叶翻炒5分钟 加入生抽、蚝油、盐和少许老抽翻炒 加入1罐啤酒，大火煮开，转小火，至汤汁浓稠烧干，出锅。