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MS吃货 2021-02-26

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和“草莓大福”一起闹元宵

元宵节应季食材当属草莓,捏几个草莓大福,很好玩,祝福大家团圆好运来! 经验分享: 1. 糯米面团蒸熟后放冷藏一夜后再用,降低粘手度。 2. 用保鲜膜或保鲜袋包住,摔打几下,增加弹性。 3. 准备一些炒熟的糯米粉,捏团时可防粘手。
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