海氏i7风炉烤箱食谱—玉米戚风蛋糕🌽
收拾冰箱的时候找出了去年屯的玉米🌽突然想到把它做成蛋糕，大家不要学我，新鲜玉米更好吃哦😜抹面的玉米糊加了黄油，超级香浓的奶香玉米味🉑
食材:玉米:两个
低粉:80g
鸡蛋:5个
牛奶:250g
玉米油:50g
白砂糖:60g（蛋糕体）+20g（抹面玉米糊）
黄油:20g
做法:🌽玉米煮熟，取约200g玉米粒加200g牛奶放到料理机打成浓稠的玉米糊，取出约四分之三玉米糊备用，剩下的加50g牛奶打成比较稀的玉米汁
🌽取90g玉米汁加入玉米油搅拌均匀，晒入低粉搅拌均匀，再加入蛋黄继续搅拌均匀
🌽130度预热烤箱
🌽蛋白分三次加入60g白砂糖打发至小尖角状态，加入蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具放进烤箱130度烤60—70分钟
🌽不粘锅中加入黄油，备用的玉米糊，20g白砂糖煮至浓稠，晾凉装饰到蛋糕上
玉米控可以做起来啦
烤箱的十八般武艺
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