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大静love烘焙 2021-02-24

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法芙娜可可餐包!岂止简单!

有了厨师机面包真的随手做。 海氏HM780厨师机简直太爱了。 这款餐包是我随手做的, 在通用吐司面团里加了10g可可粉, 其他材料用量不变, 做6个餐包斜着摆放正好, 海氏C40烤箱正好放得下。 说下口感吧, 法芙娜可可粉不用怀疑, 这是比原味面包更有风味的餐包, 浅浅的法芙娜可可味正好可以挑动味蕾。 如果喜欢浓郁点的可以再加一点。 说下装饰吧, 面粉用小网筛筛到面包上, 然后用割包刀割出自己喜欢的图形。 我做面包真的很随意, 都是做给自己和家里人吃, 所以都是想怎么做就怎么做! 配方: 高筋面粉250g 白糖30g 盐3g 干酵母3g 纯牛奶190g 黄油25g 法芙娜可可粉10g 原地过大年,新春一起晒年味 海氏烘焙屋
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