???吃腻了甜口面包，今天换一个香脆咸香的肉松小面包来吃吃！
工具：海氏i7风炉烤箱
材料：高筋面粉250克，盐2克，鸡蛋1个，酵母粉4克，细砂糖30克，牛奶120克，奶油50克，黄油20克，肉松➕海苔芝麻适量
1先将牛奶➕鸡蛋等液体材料放入厨师机料理碗中，再加粉质的材料。盐和糖分开放。开低速搅拌成无干粉面团。
2第一阶段结束后加入黄油，继续开低速揉面团。
3再转中高速揉7-10分钟左右。
4把面团放在盆中室温发酵60分钟，2倍大。
5取出发酵好的面团，分成8等份
6揉圆，表面喷少许水， 松驰10~ 15分钟。
7将面团整形，加入肉松➕海苔芝麻馅料。放在烤盘上，最后发酵60分钟，海氏i7风炉烤箱一键式发酵工能，天冷也不怕，轻松发酵！待发酵完，烤箱170度，将烤盘置于烤箱 中层，烤20分钟，取出。
♥️♥️♥️阳光明媚的下午，一杯软银➕一个咸香可口的小餐包！完美！
干饭人新年Flag大赏
