月儿zy
2021-02-16
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🔥烘焙小白不踩雷❗烘焙模具❗烤箱推荐
哈喽小仙女们!今天是好物推荐分享篇[害羞R][害羞R]分享一篇我入坑6/7年来感觉不错的烘焙模具和烤箱!避免小白踩雷哦[得意R]毕竟我也是从量到质这么走过来的!真心感觉有的东西不是多和便宜
就可以解决的!
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第一部分模具(要质不要量)[派对R]
一定要选好的!不要贪图便宜!
🌻打蛋器:手动打蛋器和电动打蛋器。电动打蛋器选择可多档调节功率大的
🌻面粉筛:我图片上的我感觉很实用,称好直接筛!底部有盖子特别方便
🌻电子秤:要可以精确到0.1克的,可以去皮的那种
🌻不粘金盘:三能28✘28的,真的必备,烤什么不用油纸一点不粘,特别好清洗
🌻饼干马卡龙模具:也要选不粘的,烤一些小饼干可以用,颜值控必备
🌻12连模具:我也选的不粘的,杯子蛋糕特别方便
🌻吐司盒:三能黑平或者金波都可以,最重要不粘效果真的太棒了,我用了好几年了!涂抹抹布一擦就干净!
🌻戚风模具:6/8寸家庭最常用的!做生日蛋糕必备
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烤箱
🌻烤箱一定要选40升以上的,不要相信什么家里1/2个人可以选小的,小的受热不均匀,而且烤戚风顶部会糊掉的!我推荐海氏i7风炉烤箱,这款烤箱40升,容量够大,满足家庭需求。而且它具有风炉模式,真风炉,背部风炉!受热均匀,上色完美!除了基本功能还有果干/酸奶/发酵功能!实现了一机多用!
🌻可以同时烤一个8寸和一个6寸戚风,可以同时烤2个450克吐司,可以同时烤2层饼干!
🌻上下管独立控温,电子控温更精准!加厚双层玻璃隔热门,更安全!可控炉灯,侧面多孔散热!
👏🏻经过一段时间的使用,这款烤箱确实不错,受热均匀,上色完美!完全适合家庭用!
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