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好人家高端火锅底料
过年就是走亲访友不停歇啊
终于在初四晚上抽空吃了顿麻辣烫
用好人家的牛油火锅底料做的麻汁牛奶麻辣烫，选了自己喜欢的食材:羊肉卷、鱼籽包、墨鱼肠、豆腐皮、土豆片、生菜球等等等等
又加了好多醋好多麻汁，再加上牛油火锅底料的底味，加在一起层次丰富又很厚重，不是那种寡淡的味道，特别喜欢吃。
做这个麻辣烫只需要掌握这三个字:炒、煮、淋！
第一步炒:先炒葱姜跟火锅底料；
第二步煮:加水煮开加入盐加入食材再次煮开，最后倒入一包牛奶微煮片刻；
第三步淋:最后出锅再淋入稀释好的麻汁就大功告成了。
干饭人新年Flag大赏
