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姗蒂sandy 2021-02-14

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带鱼、娃娃菜炒粉条

热门美食精选 带鱼、娃娃菜炒粉条 做法:①带鱼洗净用盐、味精、一点十三香,一只鸡蛋清拌匀,腌制20分钟。红薯粉条用热水泡软洗净,放入盛有清水的盆中待用。娃娃菜洗净切条沥干备用。 ②将油倒入热锅中,带鱼煎至定型两面金黄放入盘中备用 ③葱、姜切末,蒜切片,炒锅热油,将葱姜末、蒜片丢入锅中炒香,放一点点十三香,一大勺生抽,一点蚝油,倒入切好的娃娃菜炒匀上色,倒入一碗半清水炒匀(粉条吸水),放入泡软的粉条和煎好的带鱼,翻拌均匀,盖上锅盖中火焖,中途翻拌两次,待汤汁少了根据自己的口味放盐和鸡精即可出锅。 啰嗦一大堆,其实做的时候真的很简单,带鱼和娃娃菜烧在一起是鲜加鲜,鲜掉眉毛哦,嗷嗷👌
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