???对于喜欢吃甜面包的小伙伴来说，这款法国芝麻大餐包是改良版，多加了低筋面粉和半个鸡蛋，口感更松软，超好吃！海氏i7风炉烤箱，温度精准，用这个方子来做，烘焙小白也能做出云朵般绵软的面包
材料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，盐4克，鸡蛋1.5个约80克，酵母粉4克，细砂糖30克，牛奶100毫升，奶油70克，黄油20克，熟黑芝麻16克
1将粉类材料放入厨师机料理碗中，盐和糖分开放，加入水。开低速搅拌成无干粉面团。
2第一阶段结束后加入黄油，继续开低速揉面团，再转中高速揉7-10分钟左右。
3这个方子水分多，如果觉得粘可以少放一些奶油。
4把面团放在盆中发酵60分钟。
5取出发酵好的面团，分成3等份
6揉圆，表面喷少许水， 松驰10~ 15分钟。
7将面团放在烤盘上，最后发酵60分钟，海氏i7风炉烤箱一键式发酵工能，天冷也不怕，轻松发酵！待发酵完，烤箱180度，将烤盘置于烤箱 中层，烤20分钟，取出。
♥️♥️♥️今日下午茶的小点心就是它啦！
干饭人新年Flag大赏
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