爱与烘焙
2021-02-07
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吃完还要舔手指|比kfc还好吃奥尔良烤翅
在家闭关一个月,终于解封了,可以出门了,看到啥都想吃,尤其是某家的奥尔良烤翅,奈何kfc离我太远,去市场买一些翅中,回家自己做
🍃🍃🍃
准备350克翅中(个头选小一些的)
一包奥尔良腌料
🍀鸡翅洗干净,用容嬷嬷的针(牙签)戳上密密麻麻的洞,更入味
🍀倒入一包奥尔良腌料,用手抓匀,多给鸡翅按摩一会
放入保鲜袋,冰箱冷藏,腌制4小时以上,时间允许的情况下隔夜最好
🍀海氏i7风炉烤箱上下管200度预热,时间设置20分钟,腌好鸡翅码在烤盘上,送进烤箱,记得开风炉 @海氏Hauswirt
🍀先烤10分钟,取出来,刷一层蜂蜜,再烤10分钟就可以了
❤️❤️可以轻易脱骨,肉质鲜嫩,味道比kfc的更出色
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