过年的馒头蒸好啦～～～

面粉，水，酵母粉，和的面团不要太硬，放在阳台醒发。待面发起来后用碱面兑水，均匀的抹在面团上，（只用酵母粉的话面会发酸）单独揉面，再醒一会儿即可做馒头了！